Stratégie culinaire et design éditorial
Conception, photographie et réalisation culinaire d'un menu de Noël pour une région viticole
Design éditorial et stratégie de repositionnement : livre de recettes saisonnières
Réinventer l'identité culinaire d'une appellation viticole
Stratégie éditoriale & ingénierie de la transmission
Édition de magazines monothématiques avec une architecture de contenu construite de la première à la dernière page.